Iberica
Готовим праздничный стол
15 Рецептов
Смотреть видео приготовления рецепта

Гаспачо из клубники

10 ИНГРЕДИЕНТОВ
30 МИНУТ

О продукте

Гаспачо с клубникой, блюдо с незабываемым вкусом, который невозможно описать, его обязательно надо попробовать. Вкус клубники прекрасно сочетается с остальными ингредиентами.

Список ингредиентов:

  • Помидоры - 6 шт.
  • Красный перец
  • Зеленый перец
  • Огурец - 1/2
  • Лук
  • Клубника - 11 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Уксус из белого вина - 3 ст.л
  • Оливковое масло экстра вирджин - 1 ст
  • Базилик

Способ приготовления

Порезать помидоры на 4 части. Порезать половинку красного и зеленого перца. Огурец почистить и порезать кубиками. Порубить половинку лука. Порезать клубнику дольками. Все овощи сложить в одну миску, полить уксусом из белого вина, посолить, влить стакан оливкового масла экстра вирджин. Накрыть миску пленкой и поставить овощи мариноваться в соусе из масла и уксуса. Мелко порубить 1 красный и 1 зеленый перец, клубнику 3 штуки и половинку луковицы. Переложить маринованные в соусе овощи в блендер и взбить. Перелить полученную массу через сито в миску, "гаспачо" из клубники готов. Подавать суп, украсив порубленным перцем, луком, клубникой и листочком базилика, также необходимо влить немного оливкового масла экстра вирджин.

Можно приготовить из продукции Iberica

white-wine
Уксус винный белый Iberica
250 мл
Оливковое масло Extra Virgin Iberica
Другие рецепты

Свиная вырезка в соли

10 ИНГРЕДИЕНТОВ
70 МИНУТ

Хек в зеленом соусе

11 ИНГРЕДИЕНТОВ
30 МИНУТ

Паэлья из морепродуктов

15 ИНГРЕДИЕНТОВ
40 МИНУТ

Паста «Фламенко»

9 ИНГРЕДИЕНТОВ
20 МИНУТ

Груши в вине

7 ИНГРЕДИЕНТОВ
50 МИНУТ
© Copyright 2015-2024 Olive Line International S.L.
Связаться с нами
Сделано в