Фестиваль оливок в Испании

Осень — это время сбора урожая, а самый ценный урожай в Испании – это, конечно, оливки и масло. На юге, в Андалусии проходит всемирно-известный фестиваль, посвященный окончанию сбора плодов оливы. Las Jornadas del Olivar y Aceite – это крупнейший в Европе фестиваль оливкового масла и оливок. В эти дни испанцы шумно благодарят родную землю за урожай и готовятся поделиться своим деликатесом со всем миром.

Хотя программа фестиваля немного видоизменяется каждый год, однако главное событие «оливкового» праздника остается неизменным – это Ruta de la Tapa. Условия просты: кто обойдет за вечер больше всех баров, предлагающих фирменные тапас и блюда с оливковым маслом, тот получает приз – 50 литров отборного оливкового масла и обед на двоих в ресторане, который будет признан лучшим «оливковым» местом на этом фестивале. На ярмарке можно узнать все о пользе оливкового масла для здоровья и красоты человека, разные аспекты его использования и значение этого продукта для Испании в целом.

Тем, кто серьезно интересуется оливками, культурой создания и потребления оливкового масла также стоит посетить город Баен, где проходит этот фестиваль. Именно здесь находится Музей оливы.