Iberica

Продажи оливкового масла в Испании в 2022 году лишь немного ниже ожиданий

 

Несмотря на рекордные потери урожая, резкий рост затрат и рекордный рост цен, Национальная ассоциация упаковщиков и переработчиков пищевых масел Испании (Anierac) сообщила о стабильных продажах оливкового масла в 2022 году. Ее участники продали 305,31 млн. литров в прошедшем году по сравнению с 309,35 млн. литров в 2021 году, что всего на 1,31% меньше.

В 2022 году также наблюдался общий рост продаж оливкового масла первого отжима. Это означает тенденцию все же выбирать лучшие сорта оливкового масла и экономнее расходовать их, чем брать более дешевое не снижая потребления. Всего в Испании было продано 7,26 миллиона литров оливкового масла первого отжима по сравнению с 6,58 млн. в 2021 году, что на 10,30% больше. Что касается купажированных оливковых масел, то продажи смесей (больше нерафинированных, чем первичных) остались примерно на том же уровне, что и в 2021 году.

Объем продаж значительно более дешевого оливкового масла из выжимок составил 18,30 миллиона литров, что представляет собой рост на 16,41%. Это совпало с падением продаж растительного масла (в первую очередь подсолнечного) на 10,43 млн. литров, или на 3,04%, на которые повлиял резкий рост цен и дефицит сырья из-за специальной военной операции на Украине.

Устойчивость внутреннего рынка оливкового масла в Испании подтверждает мнение отраслевых экспертов: «Испанская семья потребляет в среднем 40 литров оливкового масла в год. Если мы разделим это на месяц и на каждого члена семьи, то рост цен составит считанные пенни. Люди не откажутся от средиземноморской диеты, чтобы сэкономить 60 евро в год».


© Copyright 2015-2024 Olive Line International S.L.
Связаться с нами
Сделано в